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Le jugement de l’exercice d’un emploi dans un abattoir où l’on assomme des moutons à consommer par des mécréants

Question: 177306

Etant responsable d’un Centre islamique de l’ile italienne de la Sardaigne, j’ai reçu cette question qui nécessite une réponse urgente. Veuillez y répondre. Vous en serez récompensés , s’il plaît à Allah.

On trouve sur place un abattoir dirigé par un musulman qui a sous sa responsabilité près de 20 travailleurs italiens non musulmans. Dans l’abattoir, les moutons sont tués selon une méthode différente de celle des musulmans, la viande étant destinée aux non musulmans. On tue les animaux par un choc électrique avant de leur perforer les veines et les dépiécer.

Des frères musulmans à la recherche du travail se demandent s’il est permis de travailler dans cet abattoir. Leur est il permis bien que musulmans de tuer les animaux selon la méthode sus-indiquée? Leur est il permis de les nettoyer une fois ainsi tués? Leur est il permis de les toucher directement pour les charger  (dans un véhicule)? Peuvent ils s’occuper de débarrasser l’abattoir du sang en le nettoyant? Est il permis de prier porteur de vêtements entachés du sang de ces animaux là? Dites-nous ce qu’il en est. Puisse Allah vous récompenser par le bien et faire profiter de votre savoir. Amen.

Louanges à Allah et paix et bénédictions sur le Messager d'Allah et sa famille.

Louanges à Allah

Il n’est pas permis à un musulman de travailler dans unabattoir où l’on tue les animaux par un choc électrique au lieu d’employer laméthode d’égorgement légal. Cette interdiction repose sur deux considérations.La première est que y travailler reviendrait à aider à accomplir un acteinterdit, à savoir la consommation d’un cadavre. Il est admis dans la loiislamique que les mécréants sont concernés par les dispositions secondaires dela Charia. Par conséquent, il leur est interdit de consommer la viande d’uncadavre comme il l’est pour les musulmans. Dès lors, il n’est pas permis de lesaiderni dans le transport ni dans laprésentation. La seconde considération est que l’opération est une destructionde la bête et une annulation de son statut de bien.

Chafii (Puisse Allah lui accorder Sa miséricorde) dit: «Sinous assiégions des polythéistes et nousemparions de leurs cheveux nous nous en saisirions. Si on trouve avec leschevaux des animaux domestiques, des abeilles ou des êtres animés faisantpartie de leurs biens consommables pour les musulmans, il ne serait permis d’enabattre aucun ni d’en tuer une partie autrement qu’en les égorgeant,conformément à ces propos d’Abou Baker: N’abattez pas un mouton ni un chameausi ce n’est pour les manger. Ne coupez pas de dattiers et ne les brulez pas… Je n’ai trouvé rien dans le Livre et la Sunnaqui va l’encontre des propos d’Abou Baker au sujet des êtres animés. Je n’aipas appris des propos reçus des compagnons du Messager d’Allah (Bénédiction etsalut soient sur lui) et disant le contraire. Seuls les propos d’Abou Bakersuffiraienten guise de preuve. Il s’yajoute que la Sunnaconfirme l’avisd’Abou Baker concernant la partie de leurs biens constituée par les êtresanimés.

Si on dit que dit la Sunna? Nous disons: Soufyan ibn Ouyaynah nous arapporté d’après Amr ibn Dinar d’après Souhayb , l’affranchi des Bani Amir, quile tenait d’Abdoullah ibn Amr ibn al-Asselon lequel le Messager d’Allah (Bénédiction et salut soient sur lui) a dit:Celui qui tue un oiseau ou un être plus important injustement, sera interrogépar Allah sur son geste. On lui dit, ô Messager d’Allah, quand a-t- on le droitd’en tuer?- Quand on les a égorgés sans aller jusqu’à leur couper la tête, ditil.

Le Messager d’Allah (Bénédiction et salut soient sur lui)a interdit de tuer un animal par séquestration et privation (de nourriture). Vous voyez qu’Allah le Puissant et Majestueux a autoriséde tuer des êtres animés consommables pour le musulmans de l’une des deuxmanières: les égorger puisqu’on les maîtrise ou leurtirer dessus quand on ne les maîtrise pas. Jen’ai trouvé nulle part qu’Allah permet de les tuer inutilement. Les tuer sanspropos est selon moi interdit.» Extrait d’al-Umm(4/258).

S’agissant de tuer un animal par privation, il estrapporté par al-Bokhari (5513) et par Mouslim (1965) que Hisham ibn Zayd a dit: Je suis entré chez al-Hakamibn Ayyoub en compagnie d’Anas et nous avons vu quedes enfants avaient fait d’une poule la cible de leurs tirs. Anas leur dit: leMessager d’Allah (Bénédiction et salut soient sur lui) a interdit laséquestration des animaux. Mouslim (1959) arapportéque Djaberibn Abdoiullah a dit: Le Messager d’Allah(Bénédiction et salut soient sur lui) a interditqu’une bête quelconque soit tué par la privationde nourriture.

An-Nawawii (Puisse Allah lui accorder Sa miséricorde) dit : concernantles propos le Messager d’Allah (Bénédiction et salut soient sur lui) ainterdit la séquestration des animaux, une version dit: ne faites pas d’unêtre animés la cible de vos tirs. Selon les ulémas séquestrer lesanimaux c’est les immobiliser vivants afinqu’on les tue en leur tirant dessus ou par un autre procédé pareil. C’est cequ’on entend désigner en disant: «ne choisissez pour cible un être animé. C’est–à-direnefaites pas d’un animal vivant la cible de vos tirs, comme on le ferait de peauxou d’autres objets. Cette interdiction véhicule une prohibition. Voilà pourquoile Prophète (Bénédiction et salut soient sur lui) dit selon la version d’IbnOmar citée après la présente: Puisse Allah maudire celui qui le fait. Carc’est une manière de torturer l’animal, dele détruire, de lui faire perdre son caractère de bien à posséder et d’empêcherqu’il puisse être égorgé, si on voulait lefaire, ou de le rendre inutilisable puisque non égorgé.»

Tuer les animaux en les assommantsans les égorger leur fait perdre leur caractère de bien à posséder et rend impossible de les égorger à temps. Dès lors, il n’est pas permis ni de le faire ni d’aider celui qui le fait.

Allah le sait mieux.

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Islam Q&A

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